タケノコ

昨日も快晴。家の中では肌寒いのだが、外は風があるものの暖かい。
「猫」のデザイン決まらずにウンウン。

午後、茅野のカトウさんから電話。「タケノコが届いたけれど取りに来ない」との事。直ぐに貰いに行く。
奥様のリツコさんは福井の出身。妹さんから福井の美味しいものなどが届くとお裾分けにあずかっているし、妹さんが着なくなった高級服などもカミサンやムスメに回ってくる。
昔からカトウさんの方角には足を向けて寝られないのである。
コーヒーをいただきながら小一時間ほど近況報告。帰りに福井県は宮崎産のブランドタケノコを2本いただく。
出掛けていたカミサンも帰って来て、早速米糠付きでいただいたタケノコを茹でる。
夜、茹で上がったタケノコの端っこをカミサンが試食したらしいが「すごく良いタケノコ!」と大喜びしている。
茹でる前の写真を撮り忘れたのだが、茹で上がって水に晒したタケノコは本当に美味そう。

今夜は山葵醬油で一杯である。

この記事は未分類に投稿されました. このパーマリンクをブックマークする。 コメントを投稿するか、トラックバックをどうぞ: トラックバック URL.

コメントする

あなたのメールは 絶対に 公開されたり共有されたりしません。 * が付いている欄は必須項目です

次の HTML タグと属性が使用できます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*
*

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください